Artikel Kesehatan

Jangan Sampai Salah! Cara Aman Simpan & Olah Daging Qurban
Kesehatan

Jangan Sampai Salah! Cara Aman Simpan & Olah Daging Qurban

Halo sobat Panti Nirmala!Pada Health Article kali ini, Rumah Sakit Panti Nirmala kembali akan memberikan informasi seputar kesehatan dan terkait Rumah Sakit Panti Nirmala yang dapat sobat Nirmala pelajari dan dibagikan ke orang-orang terkasih untuk semakin aware akan informasi kesehatan. Yuk cari tahu selengkapnya!Hari Raya Idul Adha identik dengan pembagian dan pengolahan daging qurban. Namun, penyimpanan dan pengolahan daging yang kurang tepat dapat meningkatkan risiko kontaminasi bakteri dan gangguan kesehatan.Karena itu, penting untuk mengetahui cara menyimpan dan mengolah daging qurban dengan benar agar kualitasnya tetap terjaga, higienis, dan aman dikonsumsi oleh keluarga.Kenapa Penyimpanan Daging Perlu Diperhatikan?Daging merupakan bahan makanan yang mudah rusak jika tidak ditangani dengan baik. Suhu yang tidak sesuai dapat membuat bakteri berkembang lebih cepat dan menyebabkan:Bau tidak sedapPerubahan warna dan teksturPenurunan kualitas dagingRisiko keracunan makananPenanganan yang tepat membantu menjaga kesegaran daging lebih lama.Cara Aman Menyimpan Daging Qurban1. Tidak Perlu Mencuci Daging Sebelum DisimpanBanyak orang terbiasa mencuci daging sebelum dimasukkan ke kulkas atau freezer. Padahal, mencuci daging mentah justru dapat meningkatkan risiko penyebaran bakteri melalui percikan air ke area dapur.Sebaiknya daging langsung disimpan dalam kondisi bersih tanpa dicuci terlebih dahulu.2. Potong Sesuai PorsiSebelum disimpan, potong daging sesuai kebutuhan masak harian. Cara ini membuat daging lebih praktis digunakan dan menghindari proses mencairkan seluruh stok berulang kali.Penyimpanan per porsi juga membantu menjaga kualitas daging tetap baik.3. Simpan di Freezer dengan Suhu yang TepatDaging qurban sebaiknya disimpan di dalam freezer dengan suhu ideal sekitar -18°C atau lebih dingin agar tetap awet dan kualitasnya terjaga.Gunakan wadah tertutup atau plastik khusus makanan untuk membantu mencegah kontaminasi dan menjaga kebersihan freezer.Cara Aman Mengolah Daging Qurban1. Gunakan Prinsip FIFOTerapkan prinsip First In First Out (FIFO), yaitu gunakan daging yang lebih dulu disimpan sebelum menggunakan stok yang baru.Cara ini membantu mencegah daging tersimpan terlalu lama di freezer.2. Cairkan Daging di Dalam KulkasDaging beku sebaiknya dicairkan secara perlahan di dalam kulkas, terutama di rak bagian bawah, menggunakan wadah tertutup.Metode ini membantu menjaga suhu tetap aman dan mencegah cairan daging mencemari makanan lain.3. Hindari Mencairkan Daging di Suhu RuangMembiarkan daging mencair di meja dapur atau suhu ruang dapat meningkatkan pertumbuhan bakteri karena bagian luar daging lebih cepat hangat sementara bagian dalam masih beku.Cara ini dapat meningkatkan risiko kontaminasi makanan.4. Perhatikan Waktu PencairanSebagai gambaran, proses pencairan daging membutuhkan waktu sekitar:±24 jam untuk setiap 2,5 kg dagingKarena itu, keluarkan daging dari freezer lebih awal sebelum akan dimasak.5. Segera Masak Setelah DicairkanDaging yang sudah dicairkan sebaiknya segera dimasak maksimal dalam waktu 24 jam agar kualitas dan keamanannya tetap terjaga.Hindari membekukan kembali daging mentah yang sudah dicairkan karena dapat memengaruhi kualitas dan meningkatkan risiko pertumbuhan bakteri.Nikmati Daging Qurban dengan Lebih Aman dan SehatDaging qurban dapat menjadi sumber protein yang baik jika ditangani dengan benar. Penyimpanan dan pengolahan yang tepat membantu menjaga kualitas daging tetap segar, higienis, dan aman dikonsumsi.Dengan menerapkan langkah sederhana ini, keluarga dapat menikmati hidangan Idul Adha dengan lebih sehat, nyaman, dan penuh kebahagiaan. Informasi dan pendaftaran dapat menghubungi melalui WhatsApp berikut (https://wa.me/6281130774417) *Dapatkan informasi jadwal praktik dokter Rumah Sakit Panti Nirmala selengkapnya dapat menghubungi bagian Pendaftaran dan dapat berubah sewaktu-waktuDownload juga informasi dan edukasi mengenai dunia kesehatan dari Rumah Sakit Panti Nirmala ke dalam format digital yang terdiri dari beragam topik dan pembahasan yang menarik dan sayang jika sobat Nirmala lewatkan, silakan klik di sini https://forms.gle/qAmqUU1iZeAB3o1R7 Informasi lebih lanjut mengenai update jadwal dokter harian, reservasi dan pendaftaran pasien secara online, dan beragam konten-konten edukasi yang dapat sobat Panti Nirmala akses secara gratis ada di sini #MerawatPenuhKasihDemiKesembuhan

Baca selengkapnya
  • Medical Check Up Panel Hepatitis
    Kesehatan

    Medical Check Up Panel Hepatitis

    medical Check Up - Panel Hepatitis💉 . . --------- Ketentuan : 1. Medical Check Up pada hari kerja Senin - Sabtu pukul 08.00 -13.00 (reservasi terlebih dahulu) 2. Puasa Minimal 10 jam sebelum Medical Check Up . . --------- Informasi Lebih Lanjut : RS panti Nirmala Jl. Kebalen Wetan no 2-8 Malang Telp : 0341-362459 ext : 174/175/161 . #medicalcheckup #paketmedicalcheckup #paketmcu #pantinirmala #rspantinirmala #rspantinirmalamlg #rspantinirmalamalang

    RS Pantinirmala

    RS Pantinirmala

    0
  • Memperingati Hari Malaria Sedunia
    Kesehatan

    Memperingati Hari Malaria Sedunia

    Malaria adalah penyakit yang disebabkan oleh infeksi parasit Plasmodium. . Selamat Memperingari Hari Malaria Sedunia "Zero Malaria Starts with Me - Nol Malaria Fimulai dari Saya)" . #worldmalariaday#harimalariasedunia#rumahsakit#rspantinirmala #rspantinirmalamlg#rspantinirmalamalang

    RS Pantinirmala

    RS Pantinirmala

    0
  • Medical Check Up Panel Diabetes
    Kesehatan

    Medical Check Up Panel Diabetes

    medical Check Up - Panel Diabetes💉 . . --------- Ketentuan : 1. Medical Check Up pada hari kerja Senin - Sabtu pukul 08.00 -13.00 (reservasi terlebih dahulu) 2. Puasa Minimal 10 jam sebelum Medical Check Up . . --------- Informasi Lebih Lanjut : RS panti Nirmala Jl. Kebalen Wetan no 2-8 Malang Telp : 0341-362459 ext : 174/175/161 . #medicalcheckup #paketmedicalcheckup #paketmcu #pantinirmala #rspantinirmala #rspantinirmalamlg #rspantinirmalamalang

    RS Pantinirmala

    RS Pantinirmala

    0
  • Selamat Memperingati Hari Paskah
    Kesehatan

    Selamat Memperingati Hari Paskah

    Selamat Paskah Dengan semangat sukacita Paskah, mari kita pelihara persatuan dan kesatuan bangsa... #haripaskah #selamatpaskah #rumahsakit #rspantinirmala #rspantinirmalamlg #rspantinirmalamalang

    RS Pantinirmala

    RS Pantinirmala

    0
  • Memperingati Wafatnya Isa Almasih
    Kesehatan

    Memperingati Wafatnya Isa Almasih

    KasihNya tak berkesudahan.. Dengan pengorbananNya di salib, dosa kita telah diampuni.. Selamat Hari Jumat Agung #rumahsakit #rspantinirmala #rspantinirmalamlg #rspantinirmalamalang

    RS Pantinirmala

    RS Pantinirmala

    0
  • Search Rumah Sakit Panti Nirmala On Youtube
    Kesehatan

    Search Rumah Sakit Panti Nirmala On Youtube

    Pengen tahu video edukasi seputar kesehatan dari kami, ketik "Rumah Sakit Panti Nirmala" dikolom pencarian Youtube atau di link ⤵ https://www.youtube.com/user/RSPantiNirmala . #youtube #edukasi #rspantinirmalamalang #rspantinirmalamlg

    RS Pantinirmala

    RS Pantinirmala

    0
  • Medical Check Up Panel Ginjal
    Kesehatan

    Medical Check Up Panel Ginjal

    medical Check Up - Panel Ginjal 💉 Medical check up adalah pemeriksaan kesehatan secara menyeluruh. Melalui pemeriksaan ini diharapkan suatu penyakit atau gangguan kesehatan bisa dideteksi sejak dini. Tes ini sekaligus berguna untuk merencanakan metode penanganan dan pengobatan yang tepat sebelum penyakit berkembang. Ginjal merupakan sepasang organ yang terletak di belakang rongga perut (retroperitoneal), dan berfungsi untuk membuang zat sisa serta kelebihan cairan dari dalam darah. Selain menjaga keseimbangan cairan, organ ini juga berfungsi untuk menjaga keseimbangan kadar mineral dalam tubuh, serta membantu proses pembentukan vitamin D, sel darah merah, dan hormon yang mengatur tekanan darah. Jika seseorang mengalami kerusakan ginjal, ginjal tidak dapat melakukan fungsi-fungsinya dengan optimal sehingga menyebabkan berbagai gangguan dalam tubuh. Untuk mendeteksi adanya penyakit ginjal dan menentukan apakah ginjal bekerja dengan baik, seseorang harus menjalani pemeriksaan fungsi ginjal. Maka Rumah Sakit Panti Nirmala mengadakan medical check up dengan ketentuan sebagai berikut. . . Ketentuan : 1. Medical Check Up pada hari kerja Senin - Sabtu pukul 08.00 -13.00 (reservasi terlebih dahulu) 2. Puasa Minimal 10 jam sebelum Medical Check Up . Informasi Lebih Lanjut : RS panti Nirmala Jl. Kebalen Wetan no 2-8 Malang Telp : 0341-362459 ext : 174/175/161 . #medicalcheckup #paketmedicalcheckup #paketmcu #pantinirmala #rspantinirmala #rspantinirmalamlg #rspantinirmalamalang

    RS Pantinirmala

    RS Pantinirmala

    2
  • Waspadai & Kenali Penyakit Batu Ginjal #Part2
    Kesehatan

    Waspadai & Kenali Penyakit Batu Ginjal #Part2

    Tanda dan gejala Batu Ginjal Nyeri tergantung letak batu di dalam ginjal, bila terjadi penyumbatan akan dirasakan nyeri pada pinggang. Demam Kencing darah Kencing berpasir Mual dan muntah Infeksi saluran kemih Penanganan Batu Ginjal Medikamentosa Terapi dengan obat dilakukan bila ukuran batu < 5mm, selain itu pasien harus minum air putih minimal 2 L per hari. Dengan pembedahan Ada beberapa teknik yang biasa digunakan dalam pembedahan batu ginjal. ESWL (Extracorporeal Shockwave Lithotripsy) Merupakan tindakan non-invasif tanpa pembiusan, pada tindakan ini digunakan gelombang kejut dari luar yang dialirkan melalui tubuh untuk memecah batu. Endourologi Merupakan tindakan minimal invasif untuk mengeluarkan batu melalui alat yang dimasukkan melalui saluran kemih. Tindakan operasi Operasi dilakukan bila dengan penanganan lainnya batu tidak dapat dikeluarkan. Pencegahan Batu Ginjal Mengurangi minuman yang berkalsium tinggi atau minuman bervitaminC tinggi. Mengurangi makanan atau minuman bersuplemen. Mengurangi makanan yang bisa menyebabkan asam urat, seperti jeroan sapi, kambing, dan lainnya. Mengurangi konsumsi vitamin D yang berlebih. Hindari diit ketat tinggi protein. Perbanyak minum air putih, minimal 2 L perhari. Hindari menahan kencing terlalu lama. Berolahraga secara tertatur. Kurangi berat badan.

    RS Pantinirmala

    RS Pantinirmala

    1
  • Waspadai Dan Kenali Penyakit Batu ginjal
    Kesehatan

    Waspadai Dan Kenali Penyakit Batu ginjal

    Batu Ginjal merupakan suatu kondisi terbentuknya material keras yang menyerupai batu di dalam ginjal. Material tersebut berasal dari sisa zat-zat limbah di dalam darah yang dipisahkan ginjal yang kemudian mengendap dan mengkristal. Batu ginjal dapat berjumlah 1 maupun lebih dan dapat terletak di berbagai tempat di ginjal. Jenis Batu Ginjal Batu kalsium Pada pasien dehidrasi maupun jumlah vitamin D yang terlalu banyak. Batu asam urat Pada pasien berusia > 60 tahun, obesitas, peminum alkohol, dan orang yang diit protein tinggi. Batu struvit Karena infeksi saluran kemih dan lebih sering terjadi pada wanita. Batu sistin Disebabkan karena adanya kelainan genetik. Faktor Risiko Batu Ginjal Orang yang tinggal di daerah pegunungan, karena kandungan air yang masih mengandung banyak mineral. Orang yang tinggal di daerah bersuhu tinggi dapat meningkatkan pembentukan kristal air kemih. Kurang mengkonsumsi air putih Orang yang diit tinggi protein sehingga meningkatkan kadar asam urat. Orang dengan tekanan darah tinggi. Orang dengan kadar kolesterol tinggi. Orang dengan kelebihan berat badan. Orang yang banyak duduk dalam melakukan pekerjaannya. Sering menahan buang air kecil Tanda dan gejala Batu Ginjal Nyeri tergantung letak batu di dalam ginjal, bila terjadi penyumbatan akan dirasakan nyeri pada pinggang. Demam Kencing darah Kencing berpasir Mual dan muntah Infeksi saluran kemih

    RS Pantinirmala

    RS Pantinirmala

    7