Vitiligo vs Panu: Bercak Putih Serupa Tapi Tak Sama

Halo sobat Panti Nirmala!Pada Health Article kali ini, Rumah Sakit Panti Nirmala kembali akan memberikan informasi seputar kesehatan dan terkait Rumah Sakit Panti Nirmala yang dapat sobat Nirmala pelajari dan dibagikan ke orang-orang terkasih untuk semakin aware akan informasi kesehatan. Yuk cari tahu selengkapnya!Fisioterapi dada merupakan salah satu metode penting dalam dunia medis untuk membantu mengatasi masalah pernapasan, terutama yang berkaitan dengan akumulasi lendir atau dahak di saluran napas. Terapi ini melibatkan teknik fisik seperti clapping (menepuk-nepuk), vibrasi (getaran), dan postural drainage (pengaturan posisi tubuh) yang memanfaatkan gaya gravitasi guna mempermudah proses pengeluaran dahak dari paru-paru.Tujuan Fisioterapi DadaFisioterapi dada tidak hanya bertujuan membersihkan saluran pernapasan dari dahak, tetapi juga memiliki manfaat lain yang krusial, seperti:1. Mengencerkan dan melepaskan dahak yang menempel di dinding saluran pernapasan agar lebih mudah dikeluarkan.2. Mencegah terjadinya atelektasis, yaitu kondisi di mana bagian paru-paru mengempis akibat tidak terisinya udara karena adanya sumbatan lendir.3. Mempercepat pengeluaran lendir, sehingga meningkatkan efisiensi pernapasan dan menurunkan risiko infeksi.Langkah-Langkah Fisioterapi DadaAgar hasil terapi optimal dan aman bagi pasien, berikut adalah prosedur kerja yang umum dilakukan:1. Persiapan pasien: Anjurkan pasien mengenakan pakaian yang tipis dan longgar agar tidak mengganggu gerakan selama terapi.2. Waktu pelaksanaan: Terapi sebaiknya dilakukan 30 menit sebelum atau sesudah makan untuk menghindari risiko mual dan muntah.3. Identifikasi lokasi sumbatan: Dengarkan suara paru-paru (auskultasi) untuk menentukan bagian paru-paru yang mengalami sumbatan.4. Penempatan pasien: Posisikan pasien sesuai dengan lokasi sumbatan berdasarkan prinsip postural drainage — posisi tubuh yang membantu pengaliran lendir ke saluran pernapasan utama.5. Clapping: Dengan tangan yang menguncup, lakukan gerakan menepuk ringan di area dada dan punggung, khususnya di area lobus paru yang mengalami sumbatan. Proses ini dilakukan merata selama ±20 menit.6. Vibrasi: Setelah clapping, lanjutkan dengan memberikan getaran lembut menggunakan telapak tangan di area yang sama selama ±5 menit.7. Evaluasi hasil terapi: Lakukan pemantauan terhadap suara napas dan tanda-tanda vital untuk mengetahui efektivitas tindakan dan respons pasien terhadap fisioterapi dada.Fisioterapi dada adalah bagian penting dalam perawatan pasien dengan gangguan pernapasan, seperti pneumonia, bronkitis, atau kondisi pasca operasi dada. Prosedur ini sangat membantu dalam membersihkan saluran napas, meningkatkan fungsi paru, dan mencegah komplikasi serius.Selalu konsultasikan tindakan fisioterapi dengan tenaga medis profesional untuk memastikan metode yang digunakan sesuai dengan kondisi pasien.Jika sobat Nirmala ingin konsultasi dan melakukan tindakan lebih lanjut mengenai kondisi kesehatan tubuhnya, dapat menuju ke penyedia layanan konsultasi dokter dan pemeriksaan kesehatan lainnya ke dokter kepercayaan sobat Nirmala. Di Poliklinik Rehabilitasi Medis Rumah Sakit Panti Nirmala kami didukung oleh dokter-dokter dan petugas medis yang kompeten dibidangnya, adadr. Djoko Witjaksono, Sp.KFR, praktek setiap hari Senin & Kamis pukul 08.00 - 10.00 WIB*dr. FX Dimas Bagus Respati, Sp.KFR, M.Ked.Klin, praktek setiap Senin-Jum’at pukul 15.00 - 16.30 WIB*Informasi dan pendaftaran dapat menghubungi melalui WhatsApp berikut (https://wa.me/6281130774417) *Dapatkan informasi jadwal praktik dokter Rumah Sakit Panti Nirmala selengkapnya dapat menghubungi bagian Pendaftaran dan dapat berubah sewaktu-waktuDownload juga informasi dan edukasi mengenai dunia kesehatan dari Rumah Sakit Panti Nirmala ke dalam format digital yang terdiri dari beragam topik dan pembahasan yang menarik dan sayang jika sobat Nirmala lewatkan, silakan klik di sini https://forms.gle/qAmqUU1iZeAB3o1R7 Informasi lebih lanjut mengenai update jadwal dokter harian, reservasi dan pendaftaran pasien secara online, dan beragam konten-konten edukasi yang dapat sobat Panti Nirmala akses secara gratis ada di sini #MerawatPenuhKasihDemiKesembuhan

Halo sobat Panti Nirmala!Pada Health Article kali ini, Rumah Sakit Panti Nirmala kembali akan memberikan informasi seputar kesehatan dan terkait Rumah Sakit Panti Nirmala yang dapat sobat Nirmala pelajari dan dibagikan ke orang-orang terkasih untuk semakin aware akan informasi kesehatan. Yuk cari tahu selengkapnya!Ultrasound Diathermy (USD) merupakan salah satu bentuk terapi fisioterapi yang memanfaatkan gelombang suara frekuensi tinggi, yaitu lebih dari 20.000 Hz, dengan frekuensi umum sebesar 1 atau 3 MHz. Terapi ini digunakan secara luas dalam penanganan berbagai kondisi muskuloskeletal, terutama untuk mengurangi nyeri dan mempercepat proses pemulihan jaringan.Fungsi dan Manfaat Ultrasound DiathermyTerapi ini memiliki sejumlah manfaat penting dalam dunia rehabilitasi medis. Beberapa di antaranya meliputi:Mengurangi ketegangan otot, terutama setelah aktivitas berat atau trauma ringan.Meredakan nyeri yang disebabkan oleh peradangan atau cedera jaringan lunak.Mengurangi perlengketan jaringan, khususnya pada kasus pasca-operasi atau cedera lama.Mengurangi pembengkakan, dengan memperbaiki sirkulasi lokal dan merangsang proses penyembuhan alami tubuh.Indikasi Penggunaan USDUltrasound Diathermy biasanya direkomendasikan pada pasien dengan kondisi berikut:Peradangan atau cedera subakut dan kronik.Adanya jaringan parut (scar tissue) yang mengganggu pergerakan.Ketegangan otot atau spasme otot.Pemendekan dan perlengketan jaringan lunak seperti otot, tendon, dan ligamen.Contoh kasus yang sering ditangani meliputi:Rheumatoid ArthritisOsteoarthritisHernia Nucleus Pulposus (HNP)Tennis ElbowFrozen ShoulderKontraindikasi: Kapan USD Tidak Boleh Digunakan?Meski aman dan efektif, USD tidak disarankan untuk digunakan pada beberapa kondisi berikut:Jaringan lunak sensitif seperti mata dan testis.Area dengan tanda-tanda keganasan atau kanker.Lokasi dengan infeksi aktif akibat bakteri, karena dapat memperburuk penyebaran infeksi.Prosedur Terapi Ultrasound DiathermyPelaksanaan terapi USD harus dilakukan oleh tenaga fisioterapis profesional dan melalui beberapa tahapan berikut:Assessment awal, termasuk pemeriksaan sensibilitas kulit.Menentukan lokasi terapi yang sesuai dengan keluhan pasien.Memberikan penjelasan kepada pasien mengenai sensasi hangat yang mungkin dirasakan selama terapi.Aplikasi gel konduktor pada area yang akan diterapi.Penentuan dosis terapi, disesuaikan dengan luas area menggunakan standar ERA (Effective Radiating Area).Ultrasound Diathermy adalah terapi non-invasif yang terbukti membantu mengatasi berbagai keluhan nyeri dan gangguan jaringan lunak. Dengan prosedur yang aman dan manfaat yang besar, terapi ini menjadi salah satu pilihan utama dalam penanganan fisioterapi modern. Namun demikian, penting untuk selalu berkonsultasi dengan tenaga medis sebelum menjalani terapi untuk memastikan keamanan dan efektivitas sesuai kondisi masing-masing pasien.Jika sobat Nirmala ingin konsultasi dan melakukan tindakan lebih lanjut mengenai kondisi kesehatan tubuhnya, dapat menuju ke penyedia layanan konsultasi dokter dan pemeriksaan kesehatan lainnya ke dokter kepercayaan sobat Nirmala. Di Poliklinik Rehabilitasi Medis Rumah Sakit Panti Nirmala kami didukung oleh dokter-dokter dan petugas medis yang kompeten dibidangnya, adadr. Djoko Witjaksono, Sp.KFR, praktek setiap hari Senin & Kamis pukul 08.00 - 10.00 WIB*dr. FX Dimas Bagus Respati, Sp.KFR, M.Ked.Klin, praktek setiap Senin-Jum’at pukul 15.00 - 16.30 WIB*Informasi dan pendaftaran dapat menghubungi melalui WhatsApp berikut (https://wa.me/6281130774417) *Dapatkan informasi jadwal praktik dokter Rumah Sakit Panti Nirmala selengkapnya dapat menghubungi bagian Pendaftaran dan dapat berubah sewaktu-waktuDownload juga informasi dan edukasi mengenai dunia kesehatan dari Rumah Sakit Panti Nirmala ke dalam format digital yang terdiri dari beragam topik dan pembahasan yang menarik dan sayang jika sobat Nirmala lewatkan, silakan klik di sini https://forms.gle/qAmqUU1iZeAB3o1R7 Informasi lebih lanjut mengenai update jadwal dokter harian, reservasi dan pendaftaran pasien secara online, dan beragam konten-konten edukasi yang dapat sobat Panti Nirmala akses secara gratis ada di sini #MerawatPenuhKasihDemiKesembuhan

Halo sobat Panti Nirmala!Pada Health Article kali ini, Rumah Sakit Panti Nirmala kembali akan memberikan informasi seputar kesehatan dan terkait Rumah Sakit Panti Nirmala yang dapat sobat Nirmala pelajari dan dibagikan ke orang-orang terkasih untuk semakin aware akan informasi kesehatan. Yuk cari tahu selengkapnya!Donor darah merupakan salah satu bentuk kontribusi nyata untuk kemanusiaan yang tak hanya menyelamatkan nyawa orang lain, tetapi juga memberikan berbagai manfaat kesehatan bagi pendonornya. Meski terlihat sederhana, kegiatan ini memiliki dampak besar, terutama bagi pasien yang membutuhkan transfusi darah dalam kondisi darurat.Apa Itu Donor Darah?Donor darah adalah proses pengambilan darah dari seseorang yang sehat dan memenuhi syarat tertentu untuk kemudian digunakan sebagai persediaan darah bagi pasien lain. Darah yang didonorkan dapat digunakan untuk keperluan medis seperti operasi, perawatan pasien anemia berat, cedera berat, atau pasien kanker.Bagaimana Prosedurnya?Prosedur donor darah tergolong aman dan cepat. Secara umum, berikut langkah-langkahnya:Pendaftaran dan Skrining Kesehatan: Pendonor akan diminta mengisi formulir kesehatan dan menjalani pemeriksaan ringan seperti pengukuran tekanan darah, kadar hemoglobin, dan berat badan.Pengambilan Darah: Jika memenuhi syarat, proses pengambilan darah dimulai dengan menggunakan alat steril. Umumnya, darah yang diambil sebanyak 350–450 ml dan memerlukan waktu sekitar 10–15 menit.Pemulihan Singkat: Setelah pengambilan darah selesai, pendonor akan diminta untuk beristirahat sejenak dan mengonsumsi makanan atau minuman ringan untuk mengembalikan energi.Pemeriksaan Laboratorium: Darah yang telah diambil akan diuji untuk mendeteksi penyakit menular seperti HIV, hepatitis, dan lainnya sebelum disalurkan ke pasien.Syarat Donor DarahTidak semua orang dapat menjadi pendonor. Beberapa syarat umum yang harus dipenuhi antara lain:Usia 17–60 tahunBerat badan minimal 45 kgTekanan darah dan kadar hemoglobin normalTidak sedang mengonsumsi obat-obatan tertentu atau dalam kondisi sakitManfaat Kesehatan Donor DarahSelain membantu orang lain, donor darah juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan bagi pendonor, di antaranya:Menjaga kesehatan jantung: Donor darah dapat mengurangi kekentalan darah yang bisa menurunkan risiko penyumbatan arteri dan serangan jantung.Menyeimbangkan kadar zat besi dalam tubuh: Kelebihan zat besi dapat menyebabkan kerusakan organ. Donor darah secara rutin membantu menjaga keseimbangan kadar zat besi.Stimulasi pembentukan sel darah baru: Tubuh akan merespons dengan memproduksi sel darah merah baru sehingga sirkulasi darah tetap sehat.Mendeteksi penyakit lebih dini: Pemeriksaan rutin sebelum donor bisa membantu mengidentifikasi adanya masalah kesehatan secara dini.Memberikan rasa puas dan bahagia: Tindakan donor darah terbukti memberikan kepuasan emosional dan meningkatkan rasa empati serta kepedulian sosial.Mengapa Donor Darah Tidak Boleh Terlalu Sering?Meski membawa banyak manfaat, donor darah tidak boleh dilakukan terlalu sering. Hal ini penting untuk menjaga kesehatan pendonor. Berikut alasannya:Mengganggu keseimbangan zat besi dalam tubuh Donor terlalu sering dapat menyebabkan kekurangan zat besi yang berujung pada anemia. Tubuh butuh waktu untuk memulihkan kadar zat besi setelah donor.Melemahkan sistem imun Frekuensi donor yang tidak sesuai bisa menurunkan daya tahan tubuh sementara karena tubuh sibuk memulihkan volume darah.Risiko kelelahan berlebih Tubuh yang belum cukup pulih bisa mengalami kelelahan kronis jika dipaksa donor terlalu cepat setelah sebelumnya.Oleh karena itu, WHO dan PMI menyarankan:Pria: maksimal 5 kali setahun (jarak minimal 12 minggu antar donor)Wanita: maksimal 4 kali setahun (jarak minimal 12 minggu juga) Dengan prosedur yang aman dan mudah, donor darah dapat menjadi bagian dari gaya hidup sehat dan bermanfaat. Jika Anda memenuhi syarat, pertimbangkan untuk melakukan donor darah secara rutin dan jadilah bagian dari gerakan menyelamatkan nyawa.Jika sobat Nirmala ingin konsultasi dan melakukan tindakan lebih lanjut mengenai kondisi kesehatan tubuhnya, dapat menuju ke penyedia layanan konsultasi dokter dan pemeriksaan kesehatan lainnya ke dokter kepercayaan sobat Nirmala. Di Poliklinik Umum Rumah Sakit Panti Nirmala kami didukung oleh dokter-dokter dan petugas medis yang kompeten dibidangnya, adadr. Engelbert Hariyanto, MMRS, praktek setiap hari Senin, Selasa, Kamis dan Sabtu pukul 08.00 - 13.00 WIB*dr. Ika Shanti Rosalina, MMRS, praktek setiap hari Jum’at pukul 08.00 - 13.00 WIB*dr. Eryanto, Praktek setiap hari Rabu pukul 08.00 - 13.00 WIB*Informasi dan pendaftaran dapat menghubungi melalui WhatsApp berikut (https://wa.me/6281130774417) *Dapatkan informasi jadwal praktik dokter Rumah Sakit Panti Nirmala selengkapnya dapat menghubungi bagian Pendaftaran dan dapat berubah sewaktu-waktuDownload juga informasi dan edukasi mengenai dunia kesehatan dari Rumah Sakit Panti Nirmala ke dalam format digital yang terdiri dari beragam topik dan pembahasan yang menarik dan sayang jika sobat Nirmala lewatkan, silakan klik di sini https://forms.gle/qAmqUU1iZeAB3o1R7 Informasi lebih lanjut mengenai update jadwal dokter harian, reservasi dan pendaftaran pasien secara online, dan beragam konten-konten edukasi yang dapat sobat Panti Nirmala akses secara gratis ada di sini #MerawatPenuhKasihDemiKesembuhan

Halo sobat Panti Nirmala!Pada Health Article kali ini, Rumah Sakit Panti Nirmala kembali akan memberikan informasi seputar kesehatan dan terkait Rumah Sakit Panti Nirmala yang dapat sobat Nirmala pelajari dan dibagikan ke orang-orang terkasih untuk semakin aware akan informasi kesehatan. Yuk cari tahu selengkapnya!Idul Adha identik dengan ibadah kurban dan berbagi daging kepada sesama. Setelah menerima daging kurban, banyak orang mulai berpikir: mau dimasak apa, ya? Meskipun daging sapi dan kambing bisa diolah menjadi berbagai hidangan, penting untuk memilih menu yang tepat agar rasanya nikmat dan kandungan gizinya tetap terjaga.Berikut dua inspirasi menu olahan daging kurban lengkap dengan resep sederhana dan sumber tepercaya untuk meramaikan sajian Idul Adha di rumah:1. Tongseng Kambing Kuah RempahKenapa cocok? Tongseng menawarkan perpaduan rasa manis, gurih, dan pedas, serta mudah disesuaikan dengan selera keluarga. Kuahnya ringan tapi kaya rempah, sempurna dinikmati bersama nasi hangat.Bahan ( untuk 4–6 porsi)500 g daging kambing, potong kotak1 liter air + 200 ml santan (opsional)¼ kol, iris kasar2 buah tomat, potong-potong4 siung bawang merah, iris3 siung bawang putih, iris2 batang serai, memarkan2 lembar daun salam + 3 lembar daun jeruk2 cm lengkuas, memarkan1 sdm kecap manis1 sdt merica bubukGaram dan gula sesuai seleraMinyak untuk menumisCara memasak:Rebus ringan daging dengan daun salam, lengkuas, dan sedikit garam selama 15–20 menit; buang air rebusannya.Tumis bawang, serai, daun-sayuran, dan lengkuas sampai harum.Masukkan daging, aduk rata. Tambahkan air, santan, dan bumbu lainnya, masak hingga mendidih dan daging empuk.Tambahkan kol dan tomat, masak sebentar. Koreksi rasanya dan hidangkan hangat. 2. Empal Gepuk Daging SapiKenapa layak dicoba? Empal gepuk adalah hidangan manis-gurih yang teksturnya empuk sempurna. Cocok sebagai lauk harian atau camilan keluarga pasca-Idul Adha. Bahan1 kg daging sapi has dalam12 siung bawang merah10 siung bawang putih10 buah kemiri yang telah disangrai2 sendok makan ketumbar yang telah disangrai2 sendok makan garam2 keping kecil gula merahair secukupnyacara memasak1.   Haluskan Bumbu Masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, garam, dan gula ke dalam blender. Proses hingga halus, lalu sisihkan bumbu tersebut untuk digunakan nanti.2.   Rebus Daging Didihkan air dalam panci. Sementara itu, potong daging sapi menjadi beberapa bagian berukuran besar. Masukkan potongan daging ke dalam air mendidih dan rebus selama kurang lebih 5 menit. Setelah itu, matikan api dan biarkan daging tetap terendam dalam panci tertutup selama sekitar 30 menit agar daging lebih empuk.3.   Proses Lanjutan Nyalakan kembali api dan rebus daging selama sekitar 7 menit dengan api besar. Setelah itu, matikan kembali api dan diamkan daging dalam panci tertutup selama 30 menit lagi. Teknik ini membantu membuat tekstur daging lebih empuk tanpa harus dimasak lama secara terus-menerus.4.   Penyajian dan Penggorengan Setelah daging empuk, iris sesuai selera lalu pukul-pukul menggunakan alat pemukul daging hingga sedikit pipih dan seratnya terurai. Lumuri irisan daging dengan bumbu halus yang telah disiapkan sebelumnya. Masak daging berbumbu ini di atas wajan dengan tambahan sedikit air agar bumbu meresap sempurna.5.   Langkah Terakhir Setelah bumbu meresap dan air menyusut, goreng daging sebentar hingga bagian luarnya berwarna kecokelatan. Angkat dan sajikan. Empal gepuk daging sapi pun siap dinikmati dengan nasi hangat.Dengan dua menu ini—Tongseng Kambing dan Empal Gepuk Sapi—Anda bisa menikmati daging kurban dengan cita rasa otentik dan penuh kelezatan. Selamat memasak dan menikmati momen bersama keluarga!Jika sobat Nirmala ingin konsultasi dan melakukan tindakan lebih lanjut mengenai kondisi kesehatan tubuhnya, dapat menuju ke penyedia layanan konsultasi dokter dan pemeriksaan kesehatan lainnya ke dokter kepercayaan sobat Nirmala. Di Poliklinik Gizi Rumah Sakit Panti Nirmala kami didukung oleh dokter-dokter dan petugas medis yang kompeten dibidangnya, adaDr. Ongko Susetia T, MNs, Sp.GK, praktek setiap hari Selasa, Rabu, Jumat pukul 10.00 - 12.00 WIB*Informasi dan pendaftaran dapat menghubungi melalui WhatsApp berikut (https://wa.me/6281130774417) *Dapatkan informasi jadwal praktik dokter Rumah Sakit Panti Nirmala selengkapnya dapat menghubungi bagian Pendaftaran dan dapat berubah sewaktu-waktuDownload juga informasi dan edukasi mengenai dunia kesehatan dari Rumah Sakit Panti Nirmala ke dalam format digital yang terdiri dari beragam topik dan pembahasan yang menarik dan sayang jika sobat Nirmala lewatkan, silakan klik di sini https://forms.gle/qAmqUU1iZeAB3o1R7 Informasi lebih lanjut mengenai update jadwal dokter harian, reservasi dan pendaftaran pasien secara online, dan beragam konten-konten edukasi yang dapat sobat Panti Nirmala akses secara gratis ada di sini #MerawatPenuhKasihDemiKesembuhan

Halo sobat Panti Nirmala!Pada Health Article kali ini, Rumah Sakit Panti Nirmala kembali akan memberikan informasi seputar kesehatan dan terkait Rumah Sakit Panti Nirmala yang dapat sobat Nirmala pelajari dan dibagikan ke orang-orang terkasih untuk semakin aware akan informasi kesehatan. Yuk cari tahu selengkapnya!Hari Raya Idul Adha, yang juga dikenal sebagai Hari Raya Kurban, merupakan momen penting bagi umat Islam di seluruh dunia. Pada hari besar ini, umat Muslim melaksanakan ibadah kurban dengan menyembelih hewan ternak seperti sapi atau kambing. Daging dari hewan kurban tersebut kemudian dibagikan kepada masyarakat, terutama yang membutuhkan.Daging sendiri merupakan sumber pangan yang kaya akan nutrisi, khususnya protein yang sangat dibutuhkan untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan tubuh. Tak hanya itu, daging juga mengandung asam amino esensial dengan komposisi yang lengkap dan seimbang, serta mengandung berbagai vitamin dan mineral yang penting bagi kesehatan.Oleh karena itu, praktik kebersihan dan sanitasi harus diperhatikan secara serius dalam setiap tahap penanganan daging kurban. Mulai dari proses penyembelihan, pemotongan, penyimpanan, hingga pengolahan, semua harus dilakukan dengan standar kebersihan yang baik untuk menjaga mutu dan keamanan konsumsi daging.Sebagai bagian dari upaya tersebut, penting untuk mengetahui tata cara menyimpan dan mengolah daging kurban dengan benar. Dengan penanganan yang tepat, daging kurban tidak hanya aman dikonsumsi tetapi juga tetap terjaga kualitas gizinya.1. Tak Perlu Cuci Daging SegarMencuci daging segar dapat menimbulkan risiko kontaminasi melalui air mentah. Sebaiknya, daging langsung disimpan jika bersih. Bila terlihat kotor, cukup direbus dengan air mendidih selama 30 menit sebelum dimasak atau disimpan. 2. Potong dan Kemasi per PorsiPotong daging sesuai rencana masak. Seperti rendang, sate, atau sop, lalu kemas dalam plastik tertutup rapat, bisa pula divakum. Ini mempermudah penggunaan dan menghindari pemborosan. 3. Teknik Penyimpanan bertahap: Chiller ke FreezerSebelum disimpan di freezer (≤ –18 °C), masukkan terlebih dulu ke chiller (2–5 °C) selama 12–24 jam. Proses ini membantu daging melewati masa rigor mortis secara perlahan, menjaga tekstur dan empuk saat dicairkan. 4. Cara Thawing yang BenarUntuk mencairkan daging beku secara aman:Biarkan tetap dalam plastik, lalu diamkan di bawah keran air suhu ruang.Atau pindahkan ke chiller selama beberapa jam sebelum dimasak.Metode ini mencegah kehilangan cita rasa, menjaga nutrisi, dan mencegah pertumbuhan bakteri.  5. Masak Hingga Matang dan Hindari Bagian HangusMasak daging sampai benar-benar matang untuk membunuh mikroba. Bila dipanggang (seperti sate), golongan yang gosong atau hitam sebaiknya dibuang karena bisa mengandung zat berbahaya. 6. Diversifikasi Olahan KreatifSelain dijadikan rendang atau sate, daging kurban bisa diolah menjadi dendeng melalui proses curing. Proses ini membantu memperpanjang masa simpan dan mengurangi pemborosan.  7. Hindari Kontaminasi SilangUntuk mencegah pencampuran patogen:Pisahkan daging sapi dan kambing, serta daging dan jeroan.Gunakan wadah atau talenan bersih yang khusus untuk daging mentah. 8. Sanitasi Wadah BekasSetelah digunakan, rendam kantong/plastik pembungkus daging dalam desinfektan, pemutih, atau cuka agar tetap higienis dan aman untuk digunakan Kembali. Dengan menerapkan praktik hygienis dari pemotongan, penyimpanan, thawing, hingga memasak Anda dapat menjaga kualitas dan keamanan daging kurban. Hasilnya, daging yang tersaji tetap lezat, bergizi, dan aman bagi keluarga.Semoga panduan ini bermanfaat saat merayakan Idul Adha. Selamat memasak dan selamat menikmati hidangan keluarga!Jika sobat Nirmala ingin konsultasi dan melakukan tindakan lebih lanjut mengenai kondisi kesehatan tubuhnya, dapat menuju ke penyedia layanan konsultasi dokter dan pemeriksaan kesehatan lainnya ke dokter kepercayaan sobat Nirmala. Di Poliklinik Penyakit Dalam Rumah Sakit Panti Nirmala kami didukung oleh dokter-dokter dan petugas medis yang kompeten dibidangnya, adadr. Wendy Budiawan, Sp.PD, FINASIM, praktek setiap hari Selasa & Kamis pukul 07.30 - 09.30 WIB dan Senin - Jumat Pukul 11.30 - 17.30 WIB*DR. dr. Winarko Luminturahardjo, Sp.PD, FINASIM, praktek setiap Senin, Selasa, Kamis, Sabtu pukul 09.00 - 12.30 WIB*dr. Zahra Safira, Sp.PD, praktek setiap Senin, Rabu, Jumat pukul 07.00 - 09.00 WIB dan Selasa & Kamis 18.00 - 20.00 WIBInformasi dan pendaftaran dapat menghubungi melalui WhatsApp berikut (https://wa.me/6281130774417) *Dapatkan informasi jadwal praktik dokter Rumah Sakit Panti Nirmala selengkapnya dapat menghubungi bagian Pendaftaran dan dapat berubah sewaktu-waktuDownload juga informasi dan edukasi mengenai dunia kesehatan dari Rumah Sakit Panti Nirmala ke dalam format digital yang terdiri dari beragam topik dan pembahasan yang menarik dan sayang jika sobat Nirmala lewatkan, silakan klik di sini https://forms.gle/qAmqUU1iZeAB3o1R7 Informasi lebih lanjut mengenai update jadwal dokter harian, reservasi dan pendaftaran pasien secara online, dan beragam konten-konten edukasi yang dapat sobat Panti Nirmala akses secara gratis ada di sini #MerawatPenuhKasihDemiKesembuhan